Arevitis Farm
ALL ABOUT FARMING
visit us

Vegetable Harvesting

Κόψιμο λαχανικών

 

Στη Φάρμα Αρεβίτης στα Χανιά , προσφέρουμε μοναδικές δραστηριότητες που συνδέονται με την παραδοσιακή αγροτική ζωή της Κρήτης. Από τις πιο αγαπημένες των επισκεπτών μας  είναι η συλλογή ή αλλιώς το κόψιμο λαχανικών. Μέσα από τη δραστηριότητα αυτή, έχετε την ευκαιρία να κόψετε μόνοι σας φρέσκα λαχανικά και φρούτα, να τα δοκιμάσετε απευθείας από το χωράφι ή με αυτά να μαγειρέψουμε μαζί παραδοσιακές κρητικές συνταγές! Εάν αναζητάτε μια μοναδική εμπειρία αγροτουρισμού στα Χανιά, αυτή η δραστηριότητα σας προσφέρει μια αξέχαστη σύνδεση με τη γη και  μια αυθεντική κρητική εμπειρία.

κόψιμο λαχανικών από τους επισκεπτες μας στη φάρμα Αρεβίτης στα Χανιά- Κρήτη

Κόψιμο λαχανικών και φρούτων. Μια αυθεντική βιωματική εμπειρία στη Φάρμα Αρεβίτης.

Στη Φάρμα Αρεβίτης στα Χανιά, το κόψιμο των λαχανικών γίνεται μια μοναδική βιωματική εμπειρία. Με τα χέρια στο χώμα, θα κόψετε φρέσκα, βιολογικά προϊόντα και θα ανακαλύψετε τη χαρά του να τρώτε ό,τι παράγει η γη σας! Είτε είστε λάτρης της φύσης, είτε θέλετε να δείξετε στα παιδιά σας πώς μεγαλώνει η τροφή μας, αυτή η δραστηριότητα είναι ιδανική! Παράλληλα, θα γνωρίσετε τα ζώα της φάρμας και μέσα από τις άλλες δραστηριότητες της φάρμας, όπως τη φροντίδα και το τάισμα ζώωντο άρμεγμα,  ή το φύτεμα λαχανικών, θα αποκτήσετε εμπειρίες που αξίζει να μοιραστείτε!

κόψιμο λαχανικών και άλλες δραστηριότητεςτης αγροτικής ζωής στη φάρμα μας στα Χανιά- Κρήτη

Η σωστή στιγμή της συγκομιδής.

Κάθε λαχανικό έχει τη σωστή εποχή για συγκομιδή, που επηρεάζει τη γεύση, τη θρεπτική αξία και τη φρεσκάδα του. Στη Φάρμα Αρεβίτης, οι επισκέπτες μαθαίνουν πότε και πώς να κόβουν τα λαχανικά, ώστε να είναι στην καλύτερη φάση τους. Ενδεικτικά:

  • Άνοιξη - Καλοκαίρι: Ντομάτες, πιπεριές, αγγούρια, μελιτζάνες, κρεμμυδάκια, κολοκυθάκια.
  • Φθινόπωρο - Χειμώνας: Μαρούλια, λάχανα, κουνουπίδια, σπανάκι, κάστανα, πορτοκάλια, λεμόνια.

Βιολογικά Προϊόντα & Βιώσιμες Καλλιέργειες

Στη Φάρμα Αρεβίτης, καλλιεργούμε λαχανικά χωρίς χημικά λιπάσματα και φυτοφάρμακα, ακολουθώντας φυσικές, παραδοσιακές μεθόδους και βιολογικές πρακτικές γεωργίας. Το κόψιμο των λαχανικών και των βιολογικών προϊόντων δεν αφορά μόνο την ποιότητα της τροφής, αλλά και την προστασία του περιβάλλοντος.

  •  Χωρίς χημικά – μόνο φυσικές πρακτικές λίπανσης & προστασίας.
  • Οι βιώσιμες καλλιέργειες διατηρούν τη γονιμότητα του εδάφους.
  • Τα βιολογικά λαχανικά έχουν καλύτερη γεύση και περισσότερα θρεπτικά συστατικά.
Κόψιμο λαχανικών- Φρέσκα βιολογικά μαρούλια στη Φάρμα Αρεβίτης, Χανιά, Κρήτη
Επισκέπτης απολαμβάνει το κόψιμο λαχανικών στη Φάρμα Αρεβίτης, Χανιά, Κρήτη.

Η μοναδική  γεύση των φρεσκοκομμένων λαχανικών

Τίποτα δεν συγκρίνεται με τη γεύση ενός λαχανικού που μόλις κόπηκε από το χωράφι! Τα φρέσκα λαχανικά διατηρούν όλη τη φυσική τους γλυκύτητα, τα αρώματα και τα θρεπτικά συστατικά, προσφέροντας μια ανώτερη γαστρονομική εμπειρία. Στη Φάρμα Αρεβίτης, έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε αυτή τη μοναδική διαφορά, κόβοντας και γευόμενοι λαχανικά απευθείας από τη γη – όπως τα απολάμβαναν οι παλαιότερες γενιές, χωρίς χημικά και συντηρητικά. Ζήστε τη γεύση της αυθεντικότητας!

Η Χαρά της Συγκομιδής

Υπάρχει κάτι μαγικό στο να κόβετε τα δικά σας λαχανικά απευθείας από το χωράφι! Η επαφή με τη φύση, η ικανοποίηση της δημιουργίας και η χαρά του να γεύεστε  τους καρπούς της, κάνουν αυτή την εμπειρία ξεχωριστή. Η συγκομιδή μας φέρνει πιο κοντά στη γη, μας γεμίζει ενέργεια και μας θυμίζει την αξία της αυθεντικής τροφής. Στη Φάρμα Αρεβίτης, θα γνωρίσετε όχι μόνο τη ζωή στη φάρμα, αλλά και τις αυθεντικές  γεύσεις. Μια εμπειρία που συνδέει τη φύση, την παράδοση και τη γεύση σε έναν μοναδικό προορισμό!

Επισκέπτες της Φάρμας μας στον Αποκόρωνα-Χανια- Κρήτη κόβουν λαχανικά από το βιολογικό κήπο μας.
Επισκέπτες δοκιμάζουν φρέσκα προϊόντα στη Φάρμα Αρεβίτης, Χανιά, Κρήτη.

Κατευθείαν από το χωράφι 

Στη Φάρμα Αρεβίτης, στο χωριό Βαφέ Αποκορώνου, η εμπειρία του να τρως κατευθείαν από το χωράφι είναι κάτι μοναδικό! Εδώ, μπορείτε να κόψετε οι ίδιοι τα λαχανικά σας και να τα δοκιμάσετε αμέσως ή να τα χρησιμοποιήσετε στη μαγειρική εμπειρία μας. Δοκιμάστε λαχανικά και φρούτα όπως ακριβώς πρέπει να είναι: αρωματικά, γευστικά και γεμάτα φρεσκάδα.

Σημαντική Εμπειρία για Παιδιά & Ενήλικες

Το κόψιμο των λαχανικών και γενικότερα η  συγκομιδή είναι ένας τρόπος μάθησης, χαλάρωσης και σύνδεσης με τη φύση. Μια δραστηριότητα που εμπλουτίζει μικρούς και μεγάλους με γνώσεις, εμπειρίες και την απόλαυση της φυσικής ζωής!

Για τα παιδιά: Μαθαίνουν από κοντά τη διαδικασία της τροφής, καλλιεργώντας σεβασμό προς τη φύση.

Για τους ενήλικες:Αποκτούν γνώση για τη βιώσιμη γεωργία και τη διατροφική αξία των λαχανικών.

Παιδί απολαμβάνει τη φύση και τη συγκομιδή λαχανικών στη Φάρμα Αρεβίτης, Χανιά, Κρήτη.
Παραδοσιακό κρητικό φαγητό στη Φάρμα Αρεβίτης, Βαφές, Αποκόρωνας.

Από τη Γη στο Πιάτο – Γεύσεις της Κρήτης

Μετά το κόψιμο των λαχανικών, τι καλύτερο από το να δοκιμάσετε τους καρπούς της δουλειάς σας; Στη φάρμα, μπορείτε να συμμετάσχετε στη μαγειρική προετοιμασία και να απολαύσετε αυθεντικές κρητικές συνταγές όπως ντάκο με φρέσκια ντομάτα και τηγανητά κολοκυθακια. Προγραμματίστε την επίσκεψή σας σήμερα και γίνετε μέρος της καθημερινότητας των ζώων στη Φάρμα Αρεβίτης. Συνδυάστε την επίσκεψή σας με μια βόλτα στο χωρίο του Βαφέ για μια αυθεντική κρητική εμπειρία που θα σας μείνει αξέχαστη!

Ζήστε την εμπειρία της Φάρμας 

Επικοινωνήστε μαζί μας