Το χωριό Βάφες Αποκορώνου, ένας κρυμμένος θησαυρός της Κρήτης, προσφέρει στους επισκέπτες μια μαγευτική βουτιά στην ιστορία και την παραδοσιακή ζωή. Χτισμένο στους πρόποδες των Λευκών Ορέων, το χωριό Βαφές διαθέτει γραφικά σοκάκια, πέτρινα σπίτια και παλιές εκκλησίες, όπως η εκκλησία του Αγίου Νικολάου με τις βυζαντινές τοιχογραφίες. Το χωριό έχει διατηρήσει τον παραδοσιακό του χαρακτήρα και προσφέρει μια αυθεντική εμπειρία Κρητικής ζωής. Είναι ένα χωριό με πλούσια ιστορία και παραδοσιακή κρητική αρχιτεκτονική, που το καθιστούν έναν ιδανικό προορισμό για όσους θέλουν να γνωρίσουν την αυθεντική πλευρά της Κρήτης. Έχει χαρακτηριστεί από το ελληνκό Υπουργείο Πολιτισμού ως ιστορικό μνημείο με ιδιαίτερη αρχιτεκτονική καθώς αποτυπώνει ανάγλυφα διαφορετικές εποχές.
Ο Βάφες αναφέρεται σε διάφορες ιστορικές πηγές, με τη δημιουργία του να αποδίδεται στους κατοίκους του κατεστραμμένου από πειρατές χωριού Κούρτα (αργότερα Σκούτζα), κατά τη Β' Βυζαντινή περίοδο. Το χωριό αναφέρεται σε έγγραφα της οικογένειας Σκορδύλη και σε ενετικές πηγές ως "Βαφές" ή "Βαμμένος ποταμός"
Σπήλαιο Κρυονερίδα:Το ιστορικό σπήλαιο, όπου κατά τη διάρκεια της επανάστασης του 1821, πολλοί κάτοικοι έχασαν τη ζωή τους από τους Οθωμανούς.
Εκκλησία του Αγίου Νικολάου: Ένα σημαντικό βυζαντινό μνημείο με πλούσια ιστορία και εντυπωσιακές τοιχογραφίες.
Παραδοσιακά Σοκάκια: Ο Βάφες διατηρεί την παραδοσιακή αρχιτεκτονική και τα γραφικά σοκάκια που ταξιδεύουν τους επισκέπτες πίσω στον χρόνο.
Επίσης, αξίζει να δείτε και τις υπόλοιπες εκκλησίες του χωριού και ιδιαιτέρως το Μοναστηράκι Αγίων Ασωμάτων που έχει και αρχαιολογικό ενδιαφέρον, όπως και τη Φάμπρικα (το παλαιό ελαιοτριβείο).
Ο Αποκόρωνας δεν είναι μόνο οι Βάφες, αλλά και μια σειρά από πανέμορφα χωριά που συνθέτουν μια αυθεντική κρητική εμπειρία. Με τα ιστορικά τους αξιοθέατα, τις φυσικές ομορφιές και την παραδοσιακή φιλοξενία, η περιοχή προσφέρει αμέτρητες δυνατότητες για εξερεύνηση και απόλαυση.
Απολαύστε την τοπική κουζίνα στις παραδοσιακές ταβέρνες που προσφέρουν κρητικές γεύσεις φτιαγμένες από φρέσκα, τοπικά υλικά. Αφεθείτε στη φημισμένη κρητική φιλοξενία και εξερευνήστε τα μονοπάτια που διασχίζουν ελαιώνες και αμπελώνες, αποκαλύπτοντας τα εκπληκτικά τοπία του Αποκόρωνα.
Συνδυάστε την επίσκεψη στη φάρμα μας με την εξερεύνηση αυτών των ιστορικών και γραφικών χωριών για μια ολοκληρωμένη και εμπλουτισμένη εμπειρία της κρητικής υπαίθρου. Ανυπομονούμε να σας καλωσορίσουμε, να σας ξεναγήσουμε στη φάρμα μας να συμμετάσχετε στις δραστηριότητες και να σας κεράσουμε κρητικά εδέσματα. Επικοινωνήστε μαζί μας και προγραμματίστε την επίσκεψή σας στη φάρμα Αρεβίτης