Πίσω από την Arevitis Farm βρίσκονται η Ηρώ και ο Γιάννης, οι άνθρωποι που δίνουν καθημερινά ζωή, φροντίδα και αυθεντικότητα σε αυτόν τον ξεχωριστό τόπο της κρητικής υπαίθρου.
Η παρουσία τους διαμορφώνει τον χαρακτήρα της φάρμας και χαρίζει σε κάθε εμπειρία μια αίσθηση ζεστασιάς, οικειότητας και ουσιαστικής φιλοξενίας.
Η Arevitis Farm είναι ένας τόπος που καλλιεργείται με φροντίδα, συνέπεια και προσωπική παρουσία.
Ο Γιάννης κατάγεται από αυτόν τον τόπο. Από μικρό παιδί γνώρισε τι σημαίνει φάρμα, τι σημαίνει γη και τι σημαίνει ο καθημερινός αγώνας μιας αγροτικής οικογένειας να συντηρηθεί με αξιοπρέπεια και κόπο. Μέσα σε αυτό το περιβάλλον έμαθε να αγαπά τον τόπο του, τη θέα που ανοίγεται στον ορίζοντα, τη γη που ανταποδίδει όταν τη σέβεσαι, αλλά και τα ζώα, που αποτελούν ζωντανό και ουσιαστικό μέρος της ζωής στη φάρμα.
Όταν δημιούργησε τη δική του φάρμα, θέλησε να της δώσει την ίδια αγάπη, την ίδια φροντίδα και τις ίδιες αξίες που χαρακτήριζαν τις παραδοσιακές οικογενειακές φάρμες της κρητικής υπαίθρου.
Η Ηρώ στάθηκε δίπλα του σε αυτή τη διαδρομή, συμβάλλοντας με τη δική της παρουσία, φροντίδα και πίστη στο όραμα μιας φάρμας που εκφράζει αυθεντικότητα, φιλοξενία και ουσιαστική σχέση με τη φύση.
Μαζί, η Ηρώ και ο Γιάννης δίνουν στην Arevitis Farm τον ανθρώπινο χαρακτήρα της και διαμορφώνουν μια εμπειρία που συνδέεται φυσικά με τη γη, τη φύση και τον ρυθμό της κρητικής υπαίθρου.
Η φιλοσοφία της Arevitis Farm στηρίζεται στην απλότητα, τη σύνδεση με τη φύση και τον σεβασμό προς την κρητική παράδοση.
Η Ηρώ και ο Γιάννης καλλιεργούν έναν τρόπο φιλοξενίας ζεστό, ανθρώπινο και αληθινό, δίνοντας σε κάθε επίσκεψη προσωπικό χαρακτήρα και ουσία.
Η φιλοσοφία της Arevitis Farm στηρίζεται στην απλότητα, τη σύνδεση με τη φύση και τον σεβασμό προς την κρητική παράδοση.
Η Ηρώ και ο Γιάννης καλλιεργούν έναν τρόπο φιλοξενίας ζεστό, ανθρώπινο και αληθινό, δίνοντας σε κάθε επίσκεψη προσωπικό χαρακτήρα και ουσία.
Η Arevitis Farm εκφράζει την αγάπη για τη φύση, τον σεβασμό προς την παράδοση και τη χαρά της ουσιαστικής φιλοξενίας.
Η γνωριμία με την Ηρώ και τον Γιάννη φέρνει τον επισκέπτη πιο κοντά στους ανθρώπους που δίνουν ψυχή σε αυτόν τον τόπο και κάνουν κάθε εμπειρία πιο ζεστή και πιο αληθινή.
